慕斯聚会了

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创建时间: 2015-11-13      最后修改: 02-27
95 菜谱
  • 家庭版巧克力慕斯冰淇淋,无需搅拌超简单

    85%黑巧克力、淡奶油、牛奶、蛋黄、糖、盐、朗姆酒(没有可以不加)

    0 做过

    Coucou_Sisi

  • 焦糖咖啡首尔切块

    #☆可可戚风蛋糕☆、色拉油、牛奶、可可粉、蛋黄、低粉、蛋清、砂糖、玉米淀粉、#☆焦糖酱☆、水、砂糖、盐、淡奶油、#☆焦糖夹心☆、焦糖酱、吉利丁、淡奶油、#☆咖啡芝士慕斯☆、淡奶油a、即溶咖啡粉、蛋黄、砂糖、吉利丁、奶油奶酪、淡奶油b、咖啡酒

    综合评分 7.5 (9 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 柠檬蜂蜜慕斯

    #柠檬奶油、柠檬汁、蛋液、细砂糖、吉利丁片、无盐黄油、#蜂蜜慕斯、无糖酸奶(浓稠)、蜂蜜、蛋黄、动物性淡奶油35%、吉利丁片、#法式沙布列塔皮、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、无盐黄油、蛋液、盐、柠檬皮、#装饰、白巧、翻糖

    3 做过

    忆梦味

  • 凤梨椰奶流心百香果芝士慕斯

    请看下图

    0 做过

    憋屈6

  • 特特特浓巧克力奶油奶酪蛋糕

    #海绵蛋糕、黑巧克力、黄油、淡奶油(室温)、低筋面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、全蛋液(常温)、#奶油奶酪馅、淡奶油、黑巧克力、可可粉、奶油奶酪、糖粉、淡奶油(冷藏)、#装饰、可可粉

    综合评分 7.1 (112 做过)

    小胡子子誉

  • 法式草莓蛋糕

    香草巴伐露斯、牛奶、蛋黄、细砂糖A、低粉、吉利丁粉、香草豆荚、淡奶油、细砂糖B、草莓果冻、草莓、细砂糖、吉利丁粉、水、辅助材料、海绵蛋糕、草莓,覆盆子

    综合评分 8.2 (73 做过)

    是_煩

  • 鼠年爆款‼️猫和老鼠最爱的芒果奶酪慕斯

    #芒果奶酪慕斯、芒果肉、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、糖粉、#可可蛋糕胚(28*28金盘)、可可粉、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、热水、玉米油、柠檬汁、香草精

    综合评分 7.4 (177 做过)

    甜豌豆哎

  • 鲜柠抹茶慕斯蛋糕

    #手指饼干底、鸡蛋、细砂糖(蛋黄)、香草精(可不加)、细砂糖(蛋白)、低筋面粉、糖粉、#柠檬慕斯层、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、吉利丁、淡奶油、#抹茶慕斯层、奶油奶酪、细砂糖、酸奶、抹茶粉、细砂糖(抹茶液用)、热水、牛奶、淡奶油、吉利丁、淡奶油、#装饰、抹茶粉、金箔

    综合评分 7.9 (91 做过)

    supersuper超超超

  • 乳酪造型的芒果慕斯蛋糕

    慕斯粉、中等芒果、热牛奶、淡奶油

    2 做过

    海倪烘焙

  • 热带风情——椰香百香果慕斯

    #拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒(可选)、吉利丁(片或粉)、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁(片或粉)、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉

    综合评分 8.0 (243 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 红豆乳酪蛋糕

    奶油奶酪、鸡蛋、黄油、酸奶、红豆、低粉、糖

    综合评分 6.6 (145 做过)

    夏luo特

  • 抹茶红豆冻芝士

    饼干底:、消化饼干、融化的黄油、红豆奶酪糊:、奶油奶酪、糖、牛奶、蜜红豆、淡奶油、鱼胶片、抹茶奶酪糊:、奶油奶酪、淡奶油、抹茶粉、糖、牛奶、鱼胶片、朗姆酒

    综合评分 7.4 (806 做过)

    Arissa妖

  • 雪域牛乳芝士蛋糕

    奥利奥饼干屑、6寸轻乳酪蛋糕一个、淡奶油、细砂糖+糖粉(我喜欢两者各一半)、黄油、白巧克力

    综合评分 8.2 (511 做过)

    苏菲雅在上海

  • 朗姆酒榛子芝士蛋糕

    A 黑巧克力(比利时嘉利宝)、B 榛子果酱(Nutella)、C 曲奇饼干(意大利Balocco)、D 吉利丁片(意大利百利)、E 淡奶油(新西兰安佳)、F 白砂糖(南韩幼砂糖)、G 鸡蛋(本地有机农场)、H 奶油芝士(新西兰安佳)、I 朗姆酒(波多黎各百佳得)、J 榛子(土耳其)、赠送工具:裱花袋 (使用方法见贴士)、原料选择可能随供应略微调整

    综合评分 7.2 (116 做过)

    HeyChef

  • 杨枝甘露慕斯蛋糕

    戚风蛋糕底、芒果肉、罐头柚子肉、椰浆、淡奶油、牛奶、吉利丁、西米、鲜奶油、卡仕达酱、糖

    3 做过

    jaja~

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