#面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、炼乳、水、无盐黄油、#馅料、杏仁馅、核桃仁、酒渍蔓越莓干、#表面装饰、全蛋液、杏仁片
综合评分 8.7 (565 做过)
#面团材料#、高筋面粉(舒可曼)、牛奶、蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、鸡蛋液(刷表面)、#表面酥粒材料#、黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、表面葡萄干(蔓越莓干)
综合评分 8.6 (3729 做过)
#种面团、高粉(新良原味) 180克 耐高糖酵母 3克 细砂糖 20克 水 110克、#主面团、高粉(新良易小焙) 200克 低粉 70克 糖 65克 盐 6克 蛋液 54克 奶粉 12克 耐高糖酵母 2克 酒酿 70克 水 95克 黄油 32克、##表面装饰、融化黄油适量
综合评分 9.1 (879 做过)
#面团材料#、高筋面粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、白糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、白糖、全蛋液、椰蓉、#表面装饰#、蜂蜜水(可刷鸡蛋液)、杏仁片
综合评分 9.0 (2219 做过)
高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅(或者其他自己喜欢的) 30*9克、#表面装饰、高粉 适量
综合评分 8.5 (2501 做过)
酵头材料:、高粉150克、中粉50克(原方是低粉、酵母4克、细砂糖15克、水160克、主面团材料:、高粉150克、中粉50克、盐5克、奶粉18克、全蛋液60克、细砂糖65克、水30-45克(看状态添加)、玉米油40克、出炉表面刷液:、蜂蜜1汤匙+冷开水1汤匙,搅匀备用、#8寸方模1个
综合评分 8.7 (1394 做过)
切达奶酪片(汤种)、鲜奶(汤种)、高粉(汤种)、高粉(面团)、细砂糖、盐、干酵母、水、橄榄油(可用黄油20克)、黄油(泡芙)、水、盐、高粉、鸡蛋、蛋黄、蛋黄(卡仕达馅儿)、细砂糖、低粉、牛奶、黄油、香草精、糖粉(表面装饰)
综合评分 7.9 (42 做过)