基础蛋糕

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创建时间: 2015-10-13      最后修改: 2020-08-29
107 菜谱
  • 简单的下饭菜:煎焗排骨

    排骨、葱、老抽、生抽、料酒、花生油、盐、蒜、姜

    2 做过

    神龙教煮

  • 【豆芽炒粉丝】这种就叫其貌不扬,上桌人人抢!

    豆芽、小米椒、青椒、蒜、肉丝、粉条、生抽、红烧酱油、糖、料酒、盐、生粉

    综合评分 7.5 (24 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 成都人家里的青椒回锅肉

    带皮五花肉/二刀肉、青椒、豆瓣酱、糖、(豆豉)、(甜面酱)、(酱油)、(醋)、(几片姜、大量花椒)

    综合评分 8.1 (790 做过)

    吃饭不喝汤会死星人

  • 川菜-大蒜鳝鱼 鲜美无敌

    鳝鱼、菜油、小米辣、小葱、芹菜、鸡精

    综合评分 7.8 (140 做过)

    懒猫飘飘

  • 奇异果优格乳酪慕斯【Zespri轻食日记】

    「慕斯」、马斯卡彭乳酪、纯酸奶(无糖)、细砂糖、吉利丁、柠檬汁、鲜奶油、蛋糕坯(海绵)、Zespri佳沛新西兰奇异果、「装饰」、透明果胶、Zespri佳沛新西兰奇异果

    6 做过

    小小小飞羊

  • 苏芙蕾奶酪蛋糕

    奶油奶酪(kiri)、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

    综合评分 8.4 (2602 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 红丝绒裸蛋糕

    黄油、低筋面粉、可可粉、红曲粉、泡打粉、白砂糖、鸡蛋、食盐、水、酪奶(可用一半酸奶一半牛奶混合代替)、小苏打、白醋、奶油奶酪、黄油、鲜奶油、糖粉

    综合评分 7.4 (823 做过)

    翻糖MM-白之猫猫

  • 打造圣诞气氛 红丝绒戚风蛋糕

    #蛋黄糊、蛋黄、无味的植物油、全脂牛奶、低粉、红曲粉、可可粉、香草精、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、#烤箱中层 上下火165度 50分钟

    综合评分 7.7 (433 做过)

    珍妮planet

  • 红豆戚风

    蛋黄、沙拉油(玉米油)、水、红豆粒馅、低筋面粉、蛋白、细砂糖、甜豌豆等喜欢的糖渍豆类(蜜红豆等)、低筋面粉(包裹糖渍豆类)用

    综合评分 7.7 (94 做过)

    kakeru

  • (不易失败的)日式海绵|视频及gif

    (18cm圆模一个量)、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

    综合评分 8.2 (618 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

    鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.3 (915 做过)

    7丁

  • 6寸戚风蛋糕

    蛋白、白醋、细砂糖、蛋黄、香草精、细盐、玉米油、牛奶、低粉

    综合评分 7.9 (613 做过)

    SAKURACAKE

  • 酸奶戚风

    浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 8.8 (2311 做过)

    泳歌

  • 浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

    速溶黑咖啡粉、鸡蛋(带壳重65g左右)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(或菜籽油、色拉油)、水、开水、白兰地(或朗姆酒)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

    综合评分 8.2 (343 做过)

    奶油樱桃

  • 酸奶蛋糕

    蛋黄糊:、蛋黄、玉米油、酸奶(过筛后)、低粉、玉米面(过筛后)、蛋白霜:、蛋白、细砂糖、白醋、蛋糕模具:、大号长方形烤盘、再准备一个大号烤盘,水浴用

    综合评分 7.9 (83 做过)

    _慧绘美食记_

  • 抹茶戚风蛋糕卷

    #蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、抹茶粉(抹茶溶液)、开水(抹茶溶液)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#内馅儿、淡奶油、细砂糖(内馅儿用)、蜜红豆(或红豆沙)

    综合评分 8.0 (4029 做过)

    奶油樱桃

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