中式面食

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创建时间: 2015-08-06      最后修改: 2021-03-21
70 菜谱
  • 酥掉渣的鹅油发面梅干菜饼(附详细步骤)

    中筋面粉、酵母、温水(35度左右)、玉米油、油酥:、低筋面粉、黄金香葱鹅油、盐、梅干菜馅儿:、梅干菜、猪绞肉、盐、白糖、白胡椒碎、生抽、蚝油、黄豆酱油、松茸鲜蔬粉、姜末+清水、香葱、芝麻油、白芝麻(酥饼表面用)、玉米油(刷锅用)

    1 做过

    能过冬的蝈蝈

  • 经典的素菜包

    酵母4、面粉200、糖10 、常温水110、泡打粉3(可不放)

    综合评分 8.6 (73 做过)

    朱厘米

  • 零难度自制春卷皮

    普通面粉、水、盐、油

    综合评分 7.9 (584 做过)

    闻文多多

  • 一定要做!—煎卷子【生煎花卷】

    基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻

    综合评分 8.9 (3608 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 墨西哥卷饼

    中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

    综合评分 9.1 (4580 做过)

    一只梨花压海棠

  • 牛奶燕麦馒头【曼食慢语】

    #酵头、速溶酵母、牛奶、糖、面粉、#面团、面粉、牛奶、燕麦、糖、酵母

    综合评分 8.2 (1267 做过)

    Amanda曼达

  • 余味无穷之鲜肉小馄饨

    葱、姜、肉糜、生抽、盐、香油、糖、馄饨皮

    综合评分 8.6 (133 做过)

    凉爱

  • 松饼的完美做法

    鸡蛋、玉米淀粉、低筋面粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、食用油

    综合评分 7.5 (732 做过)

    大芋圆

  • 白菜鲜肉水饺

    鲜肉、白菜、花椒、葱花、姜、盐、香油、鸡精、酱油

    综合评分 8.5 (448 做过)

    堂妈小厨

  • 饺子皮(薄而不破版)

    普粉(中筋面粉)、盐、蛋清一只、清水(比手温略高)

    综合评分 8.1 (1393 做过)

    冬眠的太阳花

  • 饺子面

    面粉、温水、鸡蛋一个

    综合评分 9.0 (68 做过)

    堂妈小厨

  • 【视频食谱】安心油条全攻略

    #以下配方做4-5根,不够自己加倍做!、高筋粉:、无铝泡打粉:、小苏打:、盐:、鸡蛋:、水:、植物油:

    综合评分 8.0 (1661 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 粢饭团

    保鲜膜、糯米、大米、白糖、黑芝麻、肉松、油条

    综合评分 7.9 (947 做过)

    月亮晶晶

  • 粢饭团

    糯米、榨菜、肉松、海苔、芝麻、油条

    综合评分 8.1 (192 做过)

    呤儿

  • 煎出来的包子更好吃【生煎包】

    面胚材料:中筋面粉、面胚材料:水、面胚材料:即发干酵母、包子馅料:猪肉馅、包子馅料:鸡蛋、包子馅料:大葱、包子馅料:姜、包子馅料:生抽、包子馅料:蚝油、包子馅料:芝麻油、包子馅料:老抽、包子馅料:五香粉、包子馅料:盐、煎制材料:食用油、煎制材料:水、煎制材料:白芝麻、煎制材料:香葱碎、煎制材料:黑芝麻

    综合评分 7.8 (140 做过)

    美妈