余味无穷之鲜肉小馄饨

余味无穷之鲜肉小馄饨的答疑

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  菜刀哥的撒疯妹  2016-12-07  

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  步骤5中右上图是第二步吗？
  作者回复 2016-12-08  

  是的 就是一根筷子顺着一个方向卷起就可以了
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  手机用户6664_bvjw  2016-12-06  

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  请问姜是生姜还是老姜？用葱姜茉取代水可以吗？
  作者回复 2016-12-06  

  可以哒^_^
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  中华小娜仔  2017-03-01  

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  请问混沌皮是自己做的还是买的呢
  作者回复 2017-03-01  

  买的^_^
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  茉莉家201  2017-03-02  

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  请问卷的时候筷子是一直不动地方还是卷一层筷子向上挪一层。
  作者回复 2017-03-02  

  筷子要顺着馄饨皮转起来，筷子不要伸皮子太深，带动就可以^_^
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  手机用户6931_ekqo  2017-03-01  

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  面皮用饺子皮可以吗
  作者回复 2017-03-01  

  小馄饨皮薄才好吃，饺子皮可能厚了些
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  cute宸  2017-03-07  

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  肉糜里面要加盐吗，配料里生抽和糖这些怎么用呢？
  作者回复 2017-03-07  

  肉糜要放盐，调味料按自己平时习惯来是最好的^_^
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  琛琛9017  2017-03-05  

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  想问一下煮馄饨的汤是要专门做吗
  作者回复 2017-03-05  

  煮馄饨就是清水^_^
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  永远爱你/xin  2017-03-03  

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  就是不会包，过两天去买点混沌皮来包，为了宝宝我要加油加油
  作者回复 2017-03-03  

  没事没事 小馄饨怎么包都可以^_^
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  乐乐妈咪1983  2017-03-02  

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  请问您煮多久出锅啊？每次我包混沌出锅的时候都烂了就不想再吃了，你告诉我吧煮轻了怕不熟煮厉害了会烂
  作者回复 2017-03-02  

  火不要太大，第一次煮开放入少量冷水加盖煮开就差不多了，实在拿捏不住，就尝下也是可以的😂😂
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  K_nice  2017-03-01  

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  鸡蛋丝怎么做的
  作者回复 2017-03-01  

  平底锅加入少量油微热后放入打散的鸡蛋，摊成蛋皮出锅，晾凉后就可以切丝了