烤箱～Cookie手信必备

终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用

黄油、太古黄金幼砂糖、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、苏打粉、泡打粉、盐、中粉、香草精（舒可曼）、法芙娜66%加勒比巧克力、核桃（熟核桃，最好是再烤香）

综合评分 8.4 （1827 做过）

天然气小姐—Ariel

PH海盐巧克力大cookie

无盐黄油（我用总统）、黑糖（我用太古金黄幼砂糖）、细砂糖、鸡蛋、低粉、泡打粉、黑巧克力丁（至少用66%或70%）、海盐（我用盐之花）

综合评分 8.2 （293 做过）

天然气小姐—Ariel

天然酵种咖啡坚果意式脆饼

低筋面粉、天然酵种、鸡蛋、雀巢醇品咖啡粉、白砂糖、盐、坚果（核桃、杏仁、腰果等）

综合评分 8.5 （8 做过）

T瞎子

传统桃酥

熟核桃仁、普通面粉、白糖、泡打粉、苏打粉、玉米油、水

综合评分 8.1 （298 做过）

小白素食记录

葱香桃酥

普通面粉（低筋面粉）、玉米油、小苏打粉、泡打粉（可以不加）、盐、绵白糖、全蛋液、香葱

综合评分 8.3 （4314 做过）

红叶99

超级香浓的芝士奶酥小饼

无盐型发酵黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、奶粉、帕玛森芝士粉、蛋黄（刷表面）

综合评分 8.0 （539 做过）

啊呜511

山东抓果

面粉、鸡蛋、食用油、白糖、酵母、白芝麻

综合评分 7.8 （160 做过）

红姨食坊

老东北点心炉果

低筋面粉、泡打粉、小苏打、色拉油、鸡蛋、盐、糖

综合评分 7.8 （157 做过）

隔壁王同学

Palmiers 法式蝴蝶酥

酥皮、- 白醋、- 冷水、- 海盐、- 中筋面粉、- 黄油（法式，82%以上脂肪）、- 黄油（要求同上）、- 糖粉，可选、细砂糖

1 做过

JunoJiang

法式焦糖杏仁脆饼

橙皮屑、#酥饼皮、糖粉、杏仁粉、盐（盐之花）、香草豆荚粉、全蛋、高筋面粉、无盐黄油、#脆皮杏仁牛轧、水、鲜奶油（乳脂成分35%）、无盐黄油、栗子蜂蜜（刺槐蜂蜜或其他蜂蜜替代）、水饴（麦芽糖）、糖渍橙皮（切成3mm备用）、杏仁片（预先轻微烤过）、细砂糖

5 做过

昱莼

（核桃）咖啡萨布雷曲奇

萨布雷面团、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、黄油、全蛋、咖啡粉、水、装饰用蛋液、核桃萨布雷、核桃、糖粉

6 做过

爱理不理DeeeeeJ

可可派

#面团#、椰子油、红糖、蛋黄、可可粉、中筋或高筋面粉、泡打粉、盐、水、#馅料#、蛋白、盐、蔗糖糖浆、糖粉、香草精

1 做过

manu

河田胜彦的布列塔尼酥饼

无盐黄油、盐、糖粉、蛋黄、朗姆酒、低筋面粉、蛋黄＋咖啡香精

2 做过

孙二娘不做叉烧包

天然酵种可可意式脆饼

鸡蛋（带壳约58g）、白砂糖、天然酵种（可用冰箱剩余酵种）、低筋面粉、盐、法芙娜可可粉、杏仁腰果榛子 蔓越莓 巧克力等

综合评分 8.6 （147 做过）

Mgainy

【小嶋老师】孜然酥饼

无盐黄油（发酵型）、低筋面粉、全麦面粉、孜然、盐、细砂糖、鲜奶油

综合评分 6.4 （9 做过）

M郁美净小笼包

可可/抹茶麻薯夹心软曲奇

麻薯用料：、水磨糯米粉：、鹰栗粉（玉米淀粉）：、牛奶：、细砂糖：、黄油：、巧克力豆或蜜豆、曲奇用料：、低筋面粉：、黄油：、可可粉或抹茶粉：、鸡蛋液、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.3 （1149 做过）

David妈