慕司蛋糕

草莓冻芝士

草莓、白砂糖、柠檬、戚风蛋糕片、奶油芝士、草莓酱、淡奶油、牛奶、吉利丁片、白砂糖、草莓汁、吉利丁片、黑白巧克力、草莓、糖粉

综合评分 8.2 （187 做过）

万万

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14747 做过）

圈圈點點

最美榴莲千层

低粉、盐、糖、全蛋、鲜奶、黄油、淡奶油、夹馅、榴莲肉、打发淡奶油、打发奶油用细砂糖

综合评分 8.3 （123 做过）

女侠森森

抹茶豆腐慕斯

慕斯饼干底材料、奥利奥饼干（去夹心）、黄油、慕斯蛋糕材料、抹茶粉（宇治御金香）、绢豆腐（嫩豆腐）、马斯卡彭奶酪、牛奶、糖粉、淡奶油、吉利丁片（粉等量)、朗姆酒、镜面材料、开水、抹茶粉（宇治御金香）、细砂糖、吉利丁片

综合评分 8.3 （233 做过）

泳歌

马斯卡彭抹茶慕斯

马斯卡彭奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、朗姆酒、抹茶粉(若竹)、糖粉、饼干底材料、奥利饼干（去夹心）、黄油

综合评分 8.0 （1508 做过）

泳歌

芒果慕斯

芒果泥、淡奶油、吉利丁片（吉利丁粉等量）、糖粉（按芒果甜度加减)、饼干底材料、奥利奥饼干（去馅）、黄油

综合评分 8.4 （3325 做过）

泳歌

心形草莓慕斯

#草莓慕斯馅、新鲜草莓、细砂糖、纯净水、雀巢淡奶油、鱼胶粉、#戚风蛋糕胚、巧克力戚风蛋糕、#表面装饰、冻干草莓粉、糖粉

综合评分 7.6 （178 做过）

君之

榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉（或普通生粉）、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网（必不可少）、不粘平底锅（必不可少）、乳脂淡奶油（馅料）、榴莲肉（馅料）、细砂糖(加进奶油里)

综合评分 8.3 （6578 做过）

笑货吃货

提拉米苏

#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低粉、#提拉米苏、蛋黄、细砂糖、水、细砂糖、马斯卡彭芝士、淡奶油、咖啡糖浆、咖啡力娇酒

综合评分 8.3 （1178 做过）

啊呜511

芒果芝士蛋糕

饼干底：、奥利奥饼干、无盐黄油、镜面胶：、鱼胶粉、橙汁、蛋糕材料：、奶油奶酪、细砂糖、芒果肉、鱼胶粉、白开凉水、奶油、6寸圆形活底模具

综合评分 8.4 （24 做过）

浪漫春天

草莓慕斯蛋糕（视频菜谱）

#蛋糕体、鸡蛋（大）、低筋面粉、细砂糖、#潘趣酒（涂蛋糕体用）、君度橙酒、水、#香草巴伐露斯 bavarois、牛奶、蛋黄、细砂糖、淡奶油、吉利丁（用冷水泡软）、香草荚、橙君度酒、#草莓夹心 & 淋面、草莓、吉利丁（用冷水泡软）、细砂糖、水、#装饰、草莓、香草（百里香 薄荷等）

综合评分 8.2 （100 做过）

freesiaa

巧克力草莓慕斯蛋糕

①戚风蛋糕片：、水、糖粉（加入蛋黄糊中）、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉（加入蛋白霜里）、②草莓慕斯层：、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰：、黑巧、淡奶油（做巧克力甘纳许里）、草莓、淡奶油

综合评分 8.1 （2451 做过）

_慧绘美食记_

百香果慕斯

百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片（吉利丁粉等量）、朗姆酒（无可替代．不可少）

综合评分 8.9 （6937 做过）

泳歌

酸奶慕斯~适合夏天吃的蛋糕

①酸奶慕斯层：、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、牛奶、吉利丁片（放入冷水中泡软）、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、②饼干底层：、消化饼干、黄油、③顶层装饰：、樱桃（也可以换成自己喜欢的水果）、④其他：、融化的黄油（刷在模具内壁上的）、六寸活底圆模、锡纸、大烤盘（打发奶油奶酪时候放热水用的）

综合评分 7.9 （651 做过）

_慧绘美食记_