招牌

芝士泡菜炒饭—姜食堂2

韩国泡菜、京葱、酱油、白砂糖、韩式辣椒粉、油、马苏里拉芝士、海苔、香肠、白米饭

综合评分 7.5 （123 做过）

吃业

阿婆手撕包菜

圆白菜、干红椒、五花肉、大蒜、生姜、盐、蚝油、生抽、花椒油

综合评分 7.9 （13954 做过）

圆猪猪

理由：中餐里最爱的一道菜

【终极烹饪课程】 浓香椰奶肉汁炖肉丸

芫荽籽、小豆蔻、青柠檬汁、洋葱（肉丸）、大蒜（肉丸）、干辣椒末（肉丸）、牛肉末（肉丸）、面包糠（肉丸）、牛奶（肉丸）、橄榄油、姜黄粉、肉桂粉、干辣椒末/整个干辣椒、香茅、姜片、鸡高汤、椰奶、青柠檬屑、盐、胡椒

综合评分 7.8 （21 做过）

阿May又改名儿了

理由：Meatball recipe

【终极烹饪课程】浓香炒饭

大蒜末、姜末、辣椒、香葱、圆白菜、西兰花、鸡蛋、米饭、盐、鱼露、青柠檬

综合评分 8.6 （35 做过）

阿May又改名儿了

理由：最初级的尝试，味道搭配非常棒，从此之后只吃两种炒饭：这个和泡菜五花肉炒饭

【终极烹饪课程】川味鸡腿

鸡腿肉、酱油（腌制鸡肉）、绍兴酒（腌制鸡肉）、白米醋（腌制鸡肉）、盐（腌制鸡肉）、水（腌制鸡肉）、蒜、姜、辣椒、橄榄油、花椒、柠檬屑、糖、青葱、芝麻油

综合评分 8.0 （8 做过）

阿May又改名儿了

理由：刚开始做不出的一道菜，后来大幅改成煎鸡块于是菜谱可行性高了很多，大葱是点睛之笔

【终极烹饪课程】猪排配酸甜灯笼椒

红皮洋葱、灯笼椒、红葡萄酒醋、特级初榨橄榄油、带骨猪排（煎猪排）、橄榄油（煎猪排）、大蒜（煎猪排）、百里香（煎猪排）、黄油（煎猪排）、橄榄油、砂糖、罗勒叶、盐、胡椒

综合评分 8.3 （98 做过）

阿May又改名儿了

理由：做出最多心得的一道，做完后家里百里香猪排的味道好幸福