#面团、高筋粉(奥本制粉 贝斯顿)、绵白糖(中粮)、红糖粉(太古)、鸡蛋、全脂牛奶(爱氏晨曦)、水、鲜酵母(燕子)、盐、黄油(总统)、肉桂粉(Mc Currie)、#葡萄肉桂馅(请根据喜好增减用量)、白砂糖、红糖粉、肉桂粉、玫瑰香葡萄干(提前用少量朗姆酒浸润)
综合评分 8.3 (42 做过)
高粉、奶粉、伯爵红茶水、伯爵红茶末、糖、盐、黄油、鲜酵母、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、老面做法:高粉60克,水40克,盐1克,酵母1克,所有材料揉成均匀的面团,发酵至3倍大左右。
综合评分 7.9 (432 做过)