创意面食喵

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创建时间: 2015-03-03      最后修改: 2022-07-23
14 菜谱
  • 手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮

    中筋面粉(普通面粉)、盐、室温水、手粉(额外的普通面粉,防黏用的)

    综合评分 8.9 (2582 做过)

    鹅卵石妈妈

  • 9寸披萨菜谱(含饼皮、披萨酱做法)

    (一)披萨饼皮: 高筋面粉、酵母、盐、温水、黄油或橄榄油、白砂糖、马苏里拉、鸡蛋、(二)披萨酱、洋葱 (大半个) 西红柿 (1个中等大小) 大蒜(七八瓣) 番茄酱(适量,约3汤匙) 盐(适量,1茶匙) 白糖(适量,约1汤匙) 黄油(适量) 披萨草和罗勒(可无)、(三)馅料: 马苏里拉芝士(只有使用“马苏里拉奶酪”才有拉丝的效果) 可根据自己的喜好,随意添加。常用: 肉类——鸡肉、牛肉、猪肉、虾仁、鱿鱼、香肠、培根等; 配菜——豌豆、玉米、红黄青椒、菠萝、菌菇类、小西红柿、(四)厨具: 电烤箱 烤盘 平底锅 电子秤 油刷

    综合评分 7.2 (36 做过)

    芸知晓

  • 零失败版披萨(内附饼皮底做法)

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、温水、耐高糖酵母、盐、橄榄油、鲜虾、马苏里拉干酪、杂蔬、腊肉

    综合评分 7.7 (1073 做过)

    VEgetarian

  • 非常容易掌握的披萨做法,巨好吃的饼皮,重点:饼皮饼皮,简单pizza

    10寸饼皮2个量,做8寸底稍薄一点可以做3个。如做别的量多少请参考。、高粉、低粉、鸡蛋一个加牛奶、(因为鸡蛋大小不同,又不想浪费,所以把液体材料加在一起计算)、糖、盐、耐高糖酵母、玉米油或别的无味油、配菜表、洋葱、青红椒、玉米粒、披萨酱、沙拉酱、马苏里拉芝士碎、香肠、培根、或虾等、也可以换成自己喜欢的水果、

    综合评分 8.3 (74 做过)

    yeyu的小豆豆

  • 八寸披萨(附带饼皮做法)

    高筋面粉、低筋面粉、温水、油、酵母、盐、糖、面团用量不要超过120克,水不要超过65!

    综合评分 7.8 (620 做过)

    helen921

  • 自制披萨饼皮的窍门

    中筋面粉、牛奶、酵母、温水(30度°)、盐、糖、黄油

    综合评分 8.3 (1766 做过)

    紫色风铃草9982_0meh

  • 芹菜猪肉馅水饺

    猪肉、芹菜、 鸡蛋、味极鲜、盐、糖、鸡精、食用油、葱、姜

    综合评分 8.1 (162 做过)

    爱吃甜甜甜甜

  • 猪肉大葱包子

    ①包子皮:、牛奶、玉米油、干酵母、中筋面粉、②肉馅:、五花肉(肥瘦四六比)、葱、姜、生抽、老抽、盐、麻油、蚝油、食用油、淀粉、糖、水

    综合评分 8.4 (743 做过)

    _慧绘美食记_

  • 香辣凉拌面

    挂面、阿香婆香辣酱、胡萝卜丝、黄瓜丝、小葱香菜、蒜瓣、盐、糖、生抽、香油

    综合评分 8.2 (728 做过)

    totorol

  • 夏日快手凉拌面

    面条(挂面各种面都可)、黄瓜、香菜、大蒜、豆瓣酱、酱油、芝麻油、醋

    综合评分 8.1 (3144 做过)

    肠儿CR

  • 培根手抓饼

    用量是26厘米平底锅2个饼、沸水、中筋面粉(普通面粉)、高筋面粉、盐、椒盐、葱油、生菜、培根、芝士、油条、番茄酱、蛋黄酱(美乃滋,沙拉酱)、黄芥末酱、现磨胡椒

    综合评分 7.7 (71 做过)

    沈纯洁

  • 挂面煎饼

    挂面、鸡蛋、油、香油、青椒、黄瓜、豆瓣酱、生抽

    综合评分 7.4 (4482 做过)

    Apple-2199

  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    #面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

    综合评分 8.4 (5537 做过)

    Amanda曼达

  • 台式蛋饼

    面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋(小)、小葱、培根

    综合评分 7.7 (3583 做过)

    王光光光光