好吃简单的中式菜肴

自制臭豆腐

臭豆腐乳、白酒、豆腐、凉开水

综合评分 8.2 （618 做过）

雅式出品

脆皮叉烧（附普通叉烧肉做法）

猪肉（已剥皮前腿肉，或梅头肉）、腌渍猪肉材料大碗、叉烧酱、生抽、蜂蜜、姜丝、蒜头、脆皮材料、面包糠、白糖

综合评分 9.0 （219 做过）

广东人家

濒临灭绝传男不传女之客家咸猪肉

花椒、姜蒜、孜然粉、胡椒粉、生盐、五花肉、耗油

综合评分 8.2 （118 做过）

熊猫食堂

糖醋鱼片

主料：、草鱼中段500克、配料：、葱姜末适量、熟芝麻适量、腌鱼料：、黄酒1大勺、盐1/2小勺、白胡椒粉1/4小勺、蘸粉：、干淀粉适量、糖醋汁：、白米醋2-3大勺、白砂糖2大勺、番茄酱2大勺、盐1/2小勺、清水3大勺、淀粉1小勺、（1大勺=15ml，1小勺=5ml）、

综合评分 8.3 （594 做过）

烟火间

最朴素的盐水鸭做法

鸭腿、盐、八角、花椒、大葱、姜、黄酒

综合评分 8.1 （457 做过）

靴子熊猫

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞

上海酱鸭（腿）

鸭腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、油、清水

综合评分 8.4 （2078 做过）

惠做琳食

碧波蔬菜鸡肉丸

鸡胸肉、胡萝卜、干香菇、葱末、蛋清、青菜、淀粉、酱油、香油、盐

综合评分 8.0 （496 做过）

潘潘猫

干炸蘑菇（家乡版）

平菇、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、二味水或者清水、食用油、香菜碎、熟芝麻

综合评分 8.5 （2507 做过）

往生花

冰糖酱鸭｜美食台

草鸭、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、甘草、陈皮、料酒、生抽、老抽、黄冰糖

综合评分 8.0 （60 做过）

下厨房用户_ps3u

电饭锅简易版：盐焗手撕鸡

三黄鸡、食盐、生抽、生姜、香葱

综合评分 8.2 （1546 做过）

tangtang瑭瑭

电饭煲叉烧肉

梅头肉或五花肉、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜜糖

综合评分 8.3 （2392 做过）

爱吃一号-1

不用一滴水超入味的鱼块

鱼（不好吃的部位）、小米椒、生姜、葱白、盐、白糖、鸡精（可不放）

综合评分 7.8 （533 做过）

冇伱灬冇我

春饼 —薄如纸

面粉（中筋或高筋）、凉水或热水、食用油

综合评分 9.3 （9167 做过）

奇迹-75

袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

#袋袋鸡腌料（以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡）、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨，不喜不放、软化黄油

综合评分 7.8 （5945 做过）

八卦兔JadeCw