只要功夫深猪爪磨成针

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创建时间: 2014-12-11      最后修改: 2016-12-22
49 菜谱
  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.7 (2902 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 花边饺子

    面粉、猪肉、韭菜、盐、胡椒粉、葱姜水、冷开水、生抽、麻油

    综合评分 8.7 (126 做过)

    Jane-yy

  • 二十一种饺子的做法

    面粉、水、盐、馅料

    综合评分 8.5 (1808 做过)

    Jane-yy

  • 大肚饺子包法

    普通面粉、水、盐

    综合评分 8.8 (299 做过)

    冇伱灬冇我

  • 拉花大法好

    练练练、喝到吐、暴力拉花不可取,喝不完倒水槽

    综合评分 8.9 (361 做过)

    邪恶paopao

  • 草莓冻酸奶

    酸奶、草莓

    综合评分 7.3 (187 做过)

    鹿畅爱吃肉

  • 两分钟摇出来的经典油醋汁

    蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

    综合评分 8.6 (353 做过)

    西兰花国的厨娘Cami

  • 一个揉大水量烂泥吐司面团的视频

    面团

    综合评分 9.2 (63 做过)

    王光光光光

  • 超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪

    冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器

    综合评分 9.5 (67 做过)

    我爱香蕉

  • 花样饺子

    饺子皮、馅儿

    综合评分 8.5 (673 做过)

    往生花

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6693 做过)

    潇潇媽

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    综合评分 8.5 (2133 做过)

    阿May又改名儿了

  • 猕猴桃莲花

    猕猴桃、小刀

    综合评分 8.8 (197 做过)

    Janet-20

  • 便当——花型火腿碗

    圆火腿肉(大片)、鹌鹑蛋(生)、吐司、粉末芝士、意粉用干粉芹菜、胡椒,盐

    综合评分 9.0 (18 做过)

    Pierrekwan

  • 芒果玫瑰花

    芒果

    综合评分 8.7 (1210 做过)

    安央姗

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