各种面包

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创建时间: 2014-12-10      最后修改: 2023-11-02
136 菜谱
  • 汉堡胚 poolish(波兰种)

    (波兰种)酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻

    综合评分 8.7 (1335 做过)

    Tracy易彩

  • 淡奶油软面包

    高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

    综合评分 7.8 (8804 做过)

    sjn百合

  • 椰蓉酥皮菠萝包

    #面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、蛋黄液(刷表面,可略)、#椰蓉酥皮材料#、黄油、糖粉、鸡蛋液、盐、低筋面粉、奶粉、椰蓉、#内馅材料#(可省)、菠萝果酱(其他果酱也可以)、椰蓉

    综合评分 8.1 (4208 做过)

    红叶99

  • 辫子面包

    面团材料、高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、黄油、表皮材料、鸡蛋液、椰蓉

    综合评分 8.2 (11599 做过)

    百合-81

  • 花朵香肠小餐包

    牛奶、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、高筋面粉、沙拉酱、番茄酱、欧芹碎、台湾风味香肠

    综合评分 8.8 (325 做过)

    白云-178

  • 全麦蔓越莓软式欧包(免揉)

    水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干

    综合评分 7.7 (2838 做过)

    MonicaFolsom

  • 老式油酥面包 Yusu Bread

    #面团、普通面粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、花生油、盐、#油酥、面粉、糖、花生油

    综合评分 8.6 (1533 做过)

    yanyanfoodtube

  • 抹茶红豆软面包

    高筋粉、低筋粉、抹茶粉、奶粉、盐、糖、酵母、水、蛋白、黄油、#馅料、自制红豆沙

    综合评分 7.6 (1057 做过)

    啊呜511

  • 贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

    高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油(可不加)、煮面糖水、白(红)糖、水

    综合评分 8.3 (4532 做过)

    上琳Z

  • 脆皮肠仔餐包

    高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、炼乳、蜂蜜、牛奶、台湾脆皮小香肠、番茄沙司、丘比沙拉酱、迷迭香碎或披萨草、酵母、黄油

    综合评分 8.7 (1547 做过)

    天使不白衣

  • 鲜奶油小餐包(一次发酵)

    高筋粉、酵母、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、装饰用、杏仁片或芝麻、全蛋液、28x28cm烤盘一个

    综合评分 8.2 (6240 做过)

    Tracy易彩

  • 玫瑰花面包

    高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液

    综合评分 8.5 (13813 做过)

    Tracy易彩

  • 葱香肉松排包

    高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻

    综合评分 8.5 (4196 做过)

    惠妈妈hui

  • 最好吃的酸奶小餐包

    高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶(无糖)、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片

    综合评分 8.3 (6911 做过)

    泳歌

  • 手揉甜面包~豆沙千层包和豆沙卷

    高筋面粉、水、酵母、砂糖、黄油、盐、豆沙馅

    综合评分 8.7 (683 做过)

    海燕的手艺