面包做法大全

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创建时间: 2014-11-09      最后修改: 2019-05-02
26 菜谱
  • 【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味

    #【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

    综合评分 8.6 (3252 做过)

    糖心糯米糍

  • 妃娟超熟鲜奶吐司-----冷藏汤种,中种法

    A:汤种面团、鲜奶、奶油、糖、盐、高粉、B:中种、速溶酵母、细砂糖、C:主面团、蛋、D:无盐黄油

    综合评分 8.3 (51 做过)

    遥蓝乐园

  • 淡奶油北海道土司(汤种)

    雀巢淡奶油、面包粉、汤种、奶粉、白砂糖、盐、干酵母、牛奶、黄油、全蛋液

    综合评分 8.4 (387 做过)

    九色鹿

  • 帕帕萝帝咖啡酥皮面包(家庭版)汤种法

    高筋面粉(汤种)、清水(汤种)、高筋面粉(面团)、低筋面粉(面团)、黄油(面团)、清水(面团)、细砂糖(面团)、鸡蛋(面团)、盐(面团)、酵母(面团)、黄油(馅)、糖粉 (馅)、奶粉 (馅)、鸡蛋 (馅)、盐 (馅)、黄油(酥皮)、糖粉(酥皮)、鸡蛋(酥皮)、奶粉(酥皮)、低筋面粉(酥皮)、速溶纯咖啡(酥皮)

    综合评分 7.1 (111 做过)

    享受寂寞的叶子

  • 汤种吐司(东菱面包机版)

    盐、糖(可根据个人喜好增减)、油(玉米油、黄油)、鸡蛋、牛奶、汤种(15g面粉+75ml水煮开)、高筋粉、酵母

    14 做过

    忻小派

  • 汤种北海道牛奶吐司

    高筋面粉、低筋面粉、汤种、糖、盐、酵母、鸡蛋、鲜奶油、牛奶、奶粉、黄油、高筋面粉、水

    7 做过

    凌尒尒

  • 酸奶面包(汤种法)

    汤种面团:、高筋面粉、盐、开水、主面团:、高筋面粉、绵白糖、原味无糖酸奶(豆花状那种)、酵母、黄油

    综合评分 8.0 (27 做过)

    蘑菇小面

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