面点小吃方面不错的方子

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创建时间: 2014-11-03      最后修改: 2021-11-26
118 菜谱
  • 光头儿

    中种面团材料、高筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、酵母、糖、玉米油、鸡蛋液、水、以下是主面团材料、高筋面粉、澄粉、糖、鸡蛋液、泡打粉、玉米油、食用碱、水

    综合评分 8.6 (199 做过)

    百合-81

  • 世界上最好吃的炒面

    鸡蛋、胡萝卜、洋葱、青椒、香肠或火腿肠、包菜(卷心菜)、面条、老干妈、生抽、盐、香油

    综合评分 7.9 (3997 做过)

    岳迪Kim

  • ~ 驴打滚 ~

    水磨糯米粉、白粘米面、黄豆面、糖、水、红豆馅

    综合评分 8.2 (2103 做过)

    小妮_gedn爱厨房

  • 鲜奶青团—【复刻网红】

    艾草皮:、糯米粉、粘米粉、澄粉、开水、温水、白砂糖、艾草粉、鲜奶陷:、牛奶、淡奶油、玉米淀粉、白砂糖

    综合评分 8.0 (7 做过)

    惜残年

  • 红糖刀切馒头(详细附视频)

    主料、中筋面粉、干酵母、红糖、热水、辅料、红糖、中筋面粉

    综合评分 8.2 (89 做过)

    肥呀肥

  • 榴莲酥

    榴莲馅:脱皮绿豆、水、玉米油、糖、榴莲肉、油皮:普通面粉、猪油、水、油酥:低粉、猪油

    综合评分 8.4 (123 做过)

    可乐乐777

  • 油酥芝麻小烧饼

    #油皮、玉米油、水、中筋面粉、#油酥、中筋面粉、玉米油、#辅料、食盐

    综合评分 8.1 (63 做过)

    彩虹早餐

  • 红豆沙千层酥 国庆中秋双节伴手礼不只有月饼 没蛋黄的蛋黄酥

    #水油皮、中筋面粉、黄油、温水、白砂糖、#油酥、低筋面粉、黄油、#馅料、红豆沙、#装饰用、蛋黄液、白芝麻

    综合评分 7.6 (223 做过)

    千寻树

  • 堂妈小厨——炸糖糕

    材料:普通面粉200克,水340克、白砂糖35克、食用油 馅料:白砂糖80克、面粉20克

    综合评分 8.5 (1404 做过)

    堂妈小厨

  • 艾草青团(二三天都不会发硬版)

    糯米粉、白砂糖、温开水(大约70~80度)、冷水、艾草粉/超细艾草粉、澄粉、开水(100度)、猪油或食用油、豆沙馅、馅料:、红豆、冰糖、补充:如果是新鲜的艾草汁,也可以的,差不多只要换算成上面水的等量就行。

    综合评分 7.7 (499 做过)

    夕阳珍

  • 脆皮油炸糕

    糯米粉、酵母、白糖、色拉油、温水、❤辅助材料、豆沙馅(馅料)、面包糠(表面)

    综合评分 8.0 (397 做过)

    王筱沐

  • 绿豆酥饼附植物油版万用酥皮

    带皮儿绿豆馅儿:、带皮绿豆、玉米油、白糖、水油皮:、普通面粉、水、玉米油、细砂糖、盐、油酥:、玉米油、普通面粉

    综合评分 8.8 (229 做过)

    嘛咪嘛咪哄

  • 韭菜白菜猪肉包子(附视频。一次性发酵。)

    前腿肉、韭菜、大白菜(取硬梆部分)、拌肉馅料汁碗:、生抽、蚝油、香油(芝麻油)、盐、胡椒粉、鸡粉、肉馅用白菜汁打水、韭菜拌食用油、白菜拌食用油、姜丝、小葱、面团材料、面粉、白糖、酵母、水

    综合评分 8.4 (34 做过)

    广东人家

  • 一次性发酵的奶香馒头!

    中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克

    综合评分 8.5 (711 做过)

    金小厨

  • 猪肉包子(附视频。一次性发酵。)

    猪肉(已剥皮前腿肉)、洋葱(可用大葱,沙葛,莲藕,马蹄等代替)、姜葱水、姜丝、葱段、水、猪肉馅料汁碗:、香油(芝麻油)、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、鸡粉、面团材料:、普通面粉、酵母、白糖、水

    综合评分 8.7 (2388 做过)

    广东人家