『舌尖上的中華·鹹』

【超详版】海南鸡饭

#浸鸡需要的材料#、三黄鸡、大蒜、香茅、柠檬叶、斑斓叶、红葱头、花椒、盐、胡椒、#米饭需要的材料#、大米、香茅、红葱头、斑斓叶、柠檬叶、葱、姜、蒜、鸡油、鸡汤、#三种酱料之 甜酱油#、酱油、冰糖、葱、姜、桂皮、#三种酱料之 姜酱#、生姜、蒜瓣、盐、胡椒碎、橄榄油、#三种酱料之 辣椒酱#、朝天椒、红椒、姜、蒜头、青柠檬汁、白醋、糖、盐

综合评分 7.9 （147 做过）

蕾拉REIRA

自制凉皮（含洗面、不洗面两种方法）

#不洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米、#洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米

综合评分 8.5 （1720 做过）

孔老师教做菜

肉夹馍

五花肉、面粉、香菜、青椒、孜然、香料、酵母、调料、葱姜

综合评分 8.4 （158 做过）

咂嘴咂舌记的小姜

陕西肉夹馍

卤肉：、五花肉、李锦记红烧汁、老抽、料酒、冰糖、盐、葱、姜、陈皮、茴香、花椒大料桂皮香叶等等、白吉馍、中粉、酵母、小苏打、水、后期辅料：青椒、香菜

综合评分 8.7 （24 做过）

美杜沙

肉夹馍

猪腿肉、中筋面粉、温水、酵母、食用油、盐、香菜、大葱、肉桂粉、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、姜、蒜、生姜粉、料酒、老抽、生抽、糖、黄豆酱

综合评分 8.9 （587 做过）

apple爱自己

潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍）

#面饼用料、中筋面粉、盐、油、苏打粉、猪油、#腊汁肉用料、糖、酱油、桂皮、干辣椒、香叶、八角、草果、花椒

综合评分 8.2 （149 做过）

一丁妈妈的厨房

腊汁肉夹馍

面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

综合评分 8.8 （3862 做过）

堂妈小厨

肉夹馍

五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

综合评分 8.9 （4332 做过）

鲍鱼

山菜鲜肉烤包子

新鲜山菜、鲜肉、韭菜、花生油、香油、食盐、鸡精、生抽、大葱、生姜

综合评分 8.8 （28 做过）

堂妈小厨

西葫虾仁鲜肉水饺

西葫芦、大虾、鲜肉、葱、姜、生抽、食盐、香油、花生油、鸡精、饺子皮

综合评分 8.8 （126 做过）

堂妈小厨

椒盐花卷

普通面粉、水、酵母、精盐，花椒粉、白糖

综合评分 8.3 （906 做过）

红叶99

烤冷面

烤冷面、特制烤冷面酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、陈醋、香甜口味沙拉酱、熟白芝麻、香菜

综合评分 7.8 （214 做过）

杜棒棒

扁肉

新鲜猪瘦肉、扁肉皮、葱花、盐、鸡粉、胡椒粉、高汤、醋、麻油

11 做过

jue

灌汤小笼包

#包子皮、饺子粉、水、盐、#包子馅、猪皮、猪肉糜、酱油、糖、盐、葱、姜末、蛋清、料酒、水

综合评分 7.8 （42 做过）

阿修罗老巫婆

灌汤生煎包

中筋面粉、水、猪肉糜、猪皮、酱油、鸡蛋、盐、糖、料酒、葱、姜、葱花、黑芝麻、酵母

综合评分 8.4 （95 做过）

阿修罗老巫婆