薄荷推荐-芦笋瘦身做法大全

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芦笋作为蔬菜里的贵族,一直都是一副高大上的赶脚,其实这也是减肥期间很好的选择,口感甘甜、脆爽,是不可多得的美食享受~

在选择芦笋的时候,主要是吃上面脆嫩的部分,过长则过老,口感较差,从能轻易掰断的部位分开即可。

减肥期间让自己多吃一些芦笋,可以带来很好的纤维质摄入,增强饱腹感,以此减少过多零食的摄入;而且芦笋的钾含量也非常丰富,对于消除水肿也有不错的效果。

薄荷APP的资深减重顾问从下厨房厨友创作的芦笋菜谱里精心选出了10道最适合瘦身的,推荐给大家。

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创建时间: 2014-09-11      最后修改: 2020-09-06
9 菜谱
  • 白灼芦笋

    芦笋、生抽、盐、油

    综合评分 7.8 (1924 做过)

    小白素食记录

    理由:白灼的做法非常简单,最能体现芦笋的甘甜,对芦笋的品质要求也很高。减肥期间适当进食芦笋,可以保证非常好的膳食纤维,同时丰富的氨基酸也能带来非常棒的味觉享受,让我们一起吃成芦(tai)笋(ping)身(gong)材(zhu)吧~

  • 芦笋炒牛肉

    牛肉、芦笋、料酒、生抽、盐

    综合评分 6.6 (102 做过)

    Mint

    理由:减肥期间能吃肉?答案是当然能吃,而且必要的瘦肉摄入还能帮助你更好的减肥。而牛肉当仁不让是非常好的瘦肉来源啦~这道菜最好选用牛柳部分的肉,若是牛腿部分,可以提前捶捶。牛肉与芦笋都是可以快炒起锅的食材,制作简单却美味无比,减肥期间一样可以满足口腹之欲。

  • 芦笋沙拉

    芦笋、沙拉酱、煮熟的蛋黄、鲜奶、柠檬汁

    15 做过

    美食情书

    理由:这道沙拉的优点在于可以无沙拉酱,无形中减少了非常多的油脂摄入,不过图片里的威化饼干大家用来装饰就好了,想减肥还是不要真的去吃它啦~另外沙拉要是想搭配酱汁,不妨试试酸奶,奶制品在减肥期间是很好的钙质来源,还能提升饱腹感,帮助我们避免吃很多其他的小零嘴哦~

  • 蒜蓉芦笋拌海参

    水发海参、芦笋、大蒜、橄榄油、黑胡椒粒

    11 做过

    灯芯绒

    理由:海参看起来是非常高大上的一道食材,但其实咱们不选那些产地高大上的,一般海参的价格还是非常亲民的。而且水发海参的热量也不会特别高,蛋白质含量丰富,胆固醇低,也非常利于健康。芦笋配海参,避免传统海参做法会增加额外摄入能量,是减肥期间非常适宜的一道菜。

  • 虾肉芦笋小馄饨

    小馄饨皮、芦笋、明虾、鸡蛋清

    5 做过

    子瑜妈妈

    理由:厌倦了芦笋作为一道菜来吃的话,来试试这道小馄饨吧~这样做法有个非常好的地方,就是对芦笋的品质要求没那么高,老嫩都可以剁碎入馅,建议芦笋与肉的比例最好是1.5~2:1哦,表忘记咱们要兼顾减肥呢!

  • 虾仁芦笋

    虾仁、芦笋、大蒜、淀粉、盐

    综合评分 7.7 (1570 做过)

    食肆巷子

    理由:虾是最鲜美的食材,也是减肥期间非常优质的肉蛋类来源,与芦笋的脆在一起,是种非常棒的舌尖体验。只要你不对海鲜过敏,虾仁芦笋简直是一大美食享受。同时虾本身富含镁,也有部分钙质补充,要是想减肥前多满足自己吃肉的欲望,就选择吃虾肉吧,同样热量可以吃相对更多重量的食物哦~

  • 芦笋炒蘑菇

    口蘑、芦笋、黑胡椒、盐、黄油、蒜

    综合评分 7.7 (4416 做过)

    下厨房用户_48wrc

    理由:蘑菇富含各种氨基酸,风味物质非常丰富,而且粗纤维、木质素等纤维物质也很多,对改善便秘也有很大的帮助,独特的口感也能带来吃肉的口感哦~因此要是实在减肥期间想狠狠吃一顿肉,就多吃点菌菇类吧,热量负担就没那么大了,而且还能消除水肿哦~

  • 芦笋蛋炒饭

    芦笋、鸡蛋、火腿肠、盐、黑胡椒粉、米饭、小尖椒、蒜

    综合评分 7.6 (133 做过)

    -FFish

    理由:你看那片叉烧,其实他最初只想做一片烤五花,还有那只炸鸡,原本他的梦想是做一只卤鸡腿,那块豆腐,想和皮蛋在一起,结果却娶了小葱。而这根芦笋,原本想一个人独处,却和鸡蛋与米饭混在了一起。芦笋做蛋炒饭,于平凡处迸出不一样的色彩,在懒人食谱里,这样一碗饭,将主食、肉蛋、蔬菜全部包揽,减肥期间也可以偷偷懒。

  • 牛油果芦笋意面(Spaghetti with Avocado and Asparagus)

    牛油果、芦笋、意大利面、奶油、盐、意大利混合香料或黑胡椒

    综合评分 6.9 (258 做过)

    小米三味蔬屋

    理由:芦笋是西餐中常见食材,搭配意面是再正常不过的做法。取最嫩的顶部,搭配清新的牛油果,一道非常健康的意面就完成了。牛油果作为脂肪的来源,对心脑血管的健康帮助非常大,与芦笋一起,调节肠道也有不小的功效~