配角的乐趣

意大利老妈妈的意式肉酱（阿魚秘方）

牛肉末、猪肉末、胡萝卜、洋葱、芹菜、西红柿酱（也可以用新鲜西红柿代替）、浓缩西红柿酱、Thym（百里香）、Origan（草料）、小茴香、牛奶、红酒、盐，黑胡椒、鸡精、橄榄油、大蒜

综合评分 8.5 （313 做过）

閒雲野鶴魚丸子

“家常改良简易版”油泼辣子！刚泼完满屋那个香啊

主料（都是同样大小喝粥的勺子）、辣椒面、白芝麻、鸡精、盐、爆香油材料、八角/桂皮/香叶、花椒

综合评分 8.5 （92 做过）

喂你吃一口呀

油泼辣子

辣椒面(粗、细两种)、白芝麻(熟)、米醋、植物油、🌹香料🌹、花椒、大料(八角)、桂皮、小茴香、草果、香叶、豆蒄

综合评分 8.6 （156 做过）

我很家常

自制纯正五香粉

花椒、八角、茴香、桂皮、丁香

4 做过

金都美善品厨房

自制咖喱 忽忽咖喱

姜黄45g 小茴香20g 桂皮9g 甜椒粉适量 丁香10个 黑胡椒30g 葫芦巴粉 3g 沙姜粉5g 柠檬叶2片 八角2个 芥末粉3g 洋葱粉2g 香草1g 辣椒适量

0 做过

蒙面乐子

【0268】自制马萨拉粉（印度咖喱粉）（Grama Masala） <302小厨房>

黑胡椒、八角、绿豆蔻、丁香、肉蔻、草果、桂皮、黑芥末籽、香菜籽、小茴香、孜然、香叶、辣椒粉、姜黄粉、生姜粉

综合评分 9.1 （21 做过）

302小厨房

蜂蜜柚子茶

柚子、蜂蜜、冰糖、盐

综合评分 7.9 （586 做过）

sissi

至尊蜂蜜柚子茶

柚子、蜂蜜、冰糖、盐

0 做过

吮指辣味鸡

橄榄油渍番茄干

小番茄、细盐、橄榄油、百里香、罗勒、月桂叶

18 做过

labrador

油渍番茄干

圣女果、橄榄油、罗勒、百里香、蒜蓉、盐、糖

综合评分 8.4 （136 做过）

0夏天0

油渍小番茄

小番茄、盐、橄榄油、大蒜、迷迭香和罗勒叶或香草碎和花椒面

4 做过

小水shj

家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese

全脂牛奶、柠檬汁、盐

综合评分 7.9 （589 做过）

yanyanfoodtube

如何做出顺滑的鹰嘴豆泥/鹰嘴豆去皮方法

鹰嘴豆（干）、小苏打、水

4 做过

abysmo

鹰嘴豆泥（Hummus）

干鹰嘴豆、芝麻醬、蒜瓣、橄榄油、凉开水（or 温水）、鲜榨lime juice（or 柠檬汁）、盐

综合评分 7.9 （178 做过）

薄暁荷

油醋汁Vinegarette - 公式

①油、②酸、③甜、④咸、⑤香、⑥辛

综合评分 8.6 （166 做过）

ChristineMikaelson

两分钟摇出来的经典油醋汁

蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

综合评分 8.6 （353 做过）

西兰花国的厨娘Cami