ChristineMikaelson
油醋汁Vinegarette - 公式
8.6
综合评分
166
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油醋汁
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①油➕②酸➕③甜➕④咸➕⑤香➕⑥辛
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①油➕②酸➕③甜➕④咸➕⑤香➕⑥辛
用料
| ①油 | 3 tbsp |
| ②酸 | 1½ tbsp |
| ③甜 | 1 tbsp |
| ④咸 | 3 tsp |
| ⑤香 | 3 tsp |
| ⑥辛 | 3 tsp |
油醋汁Vinegarette - 公式的做法
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①油
橄榄油；芝麻油；色拉油
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②酸
苹果醋；意大利黑醋；柠檬汁；巴萨米克醋；日式橙醋；陈醋 -
③甜
蜂蜜；枫糖浆；糖 -
④咸
盐；酱油；鱼露 -
⑤香
香草料（百里香，迷迭香，鼠尾草）；芝麻；松仁 -
⑥辛
黑胡椒；蒜泥；姜汁；洋葱碎；第戎芥末；柚子胡椒
