黑川老师的乳酪蛋糕

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蛋糕方子都來自黑川愉子的《小小奶酪蛋糕食譜書》
创建时间: 2014-05-17      最后修改: 2020-09-07
6 菜谱
  • 焦糖乳酪蛋糕

    蛋黃、鮮奶油、鮮奶油、份量:12cm活底圓模、奶油奶酪、砂糖、全蛋、低筋粉、朗姆酒、#焦糖奶油、砂糖、水、熱開水

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  • 原味乳酪蛋糕(2)

    鮮奶油、蛋黃、檸檬汁、份量:12cm活底圓模、奶油奶酪、砂糖、低筋粉、檸檬皮(磨碎)、朗姆酒

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  • 原味乳酪蛋糕(1)

    蛋黃、份量:18cm活底圓模、奶油奶酪、原味酸奶、砂糖、蛋白、低筋粉

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  • 紅茶乳酪蛋糕

    蛋黃、玉米澱粉、份量:15cm活底圓模、奶油奶酪、淡奶油、砂糖、全蛋、紅茶茶葉碎、餅底、奧利奧餅乾碎(除去夾心)、黃油

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  • 紅豆生奶酪條(低脂低糖版)

    份量:18*18方形模具、豆腐奶酪、原味酸奶、黃油、雞蛋、砂糖、低筋粉、蜜紅豆

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  • 杏仁乳酪條

    杏仁蛋糕糊(底層)、杏仁粉、黃油、糖、雞蛋、香草朗姆酒、乳酪蛋糕糊(頂層)、奶油奶酪(kiri)、原味酸奶、黃油、糖、雞蛋、玉米澱粉(或低筋粉)

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