面包系-烤箱

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创建时间: 2013-09-26      最后修改: 2021-05-18
59 菜谱
  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

    综合评分 7.3 (10979 做过)

    小辞xiaoci

  • 红豆面包

    高粉、酵母、全蛋液、牛奶、低粉、蜜红豆、盐、糖、牛奶、黄油

    4 做过

    九色鹿

  • 牛奶红豆小餐包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.0 (1091 做过)

    惠妈妈hui

  • 原味软心红豆包

    麻薯配方、糯米粉60克,粘米粉5克,鲜奶120克、面团配方、高粉270克,全麦粉30克,细砂糖30克、酵母4克,无盐奶油25克、内馅、表面装饰

    0 做过

    蔚蓝-vivi

  • 加热会爆浆的奶酪火腿吐司—面包新手也可以看懂的20步详细教程

    高粉、低粉、糖、黄油、酵母、盐、水、蛋液、内陷:、奶酪、火腿

    综合评分 8.6 (38 做过)

    牛奶少女丶

  • 糯米粉小餐包

    高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐2克、橄榄油15克、表面装饰:糯米粉适量

    综合评分 7.7 (3217 做过)

    烟火间

  • 少女心的渐变吐司

    金像高粉、酵母、液体、盐、糖、黄油、红曲粉

    综合评分 7.5 (1347 做过)

    Eva_M

  • 肉松火腿奶酪香葱面包

    高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、火腿肠、切达芝士、肉松、葱、马苏里拉奶酪、白芝麻

    综合评分 8.3 (695 做过)

    榀涵妈妈

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29824 做过)

    晓玮75

  • 优格奶油吐司~冷藏发酵

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、水、淡奶油、自制无糖酸奶、奶粉、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.4 (36 做过)

    leibaobao00

  • 红肠乳酪香葱面包~

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、盐、黄油、橄榄油

    综合评分 7.2 (17 做过)

    兔子急了也咬人

  • 奶油蘑菇培根芝士面包

    高筋粉、黑麦粉(或全麦粉、低筋粉)、水、蛋液、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、表面食材:蘑菇、培根、青豆、玉米粒、马苏里拉芝士、淡奶油(或牛奶)、黑胡椒粉、勾芡用的玉米淀粉

    综合评分 8.8 (22 做过)

    夕阳珍

  • 奶酪软排包

    #种面团、高粉210克、酵母3克、奶粉5克、全蛋液30克、水100克、#主面团、高粉90克、盐4克、糖45克、奶粉8克、黄油30克、水68克、#奶酪馅、奶油奶酪80克、糖粉25克、酒渍蔓越莓干60克

    综合评分 8.6 (1659 做过)

    啊呜511

  • 妃娟的乳酪吐司~冷藏发酵

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、鸡蛋(原方25克)、牛奶(原方135克)、cream cheese(奶油奶酪)、细芝士粉(我用卡夫)、干酵母、无盐黄油、#软质乳酪馅#、cream cheese(奶油奶酪)、细砂糖、淡奶油或牛奶、黑巧克力豆(原方无)

    综合评分 8.9 (65 做过)

    leibaobao00

  • 双倍浓郁的可可巧克力吐司

    高筋粉(我用惠宜金像各半)、盐、干酵母、细砂糖、无盐黄油、一个鸡蛋加水(我加到188克)、可可粉、巧克力片

    综合评分 8.2 (912 做过)

    leibaobao00

  • 帅非牌红豆饼饼

    #种面、高粉70克、低粉30克、糖8克、酵母2克、水80克、#主面、高粉70克、低粉30克、盐2克、糖22克、奶粉10克、蛋液30克、水19克、黄油24克、#馅料、自制红豆沙240克

    综合评分 8.1 (286 做过)

    啊呜511