曲奇饼

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简介

在可可店烤的过了有些焦,但味道还挺好,焦脆的,我们就叫它“烧焦的小太阳”,还幻想有一天这就是可可的招牌呢!

用料  

黄油 120克
低筋面粉 200克
糖粉 80克
鸡蛋 一只
香草精 少许几滴

曲奇饼的做法  

  1. 黄油软化+糖粉搅打顺滑

    曲奇饼的做法 步骤1
  2. 第1步的成品+鸡蛋+香草精继续搅打均匀后筛入低粉

    曲奇饼的做法 步骤2
  3. 用刮刀把面弄成一个面团后放入裱花袋

    曲奇饼的做法 步骤3
  4. 挤出菊花型的曲奇,180度,中层烤15分钟左右,中途看看火,表面金黄就好

    曲奇饼的做法 步骤4

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