盐水煮毛豆

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用料  

盐水煮毛豆的做法  

  1. 毛豆减去两个角容易入味,且减少烹煮时间

  2. 锅中加入花椒、八角、盐用水烧开后放入毛豆,毛豆会更绿

  3. 煮毛豆的过程中不要盖盖子,否则颜色会变深不好看

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