胡萝卜拌西兰花

用料  

胡萝卜拌西兰花的做法  

  1. 西兰花一个,用手掰开,在盐水中浸泡半小时,取出沥干水

  2. 胡萝卜去皮,切片

  3. 锅上水烧开,加盐,滴少许色拉油,放胡萝卜和西兰花,至水再次烧滚,关火,把西兰花、胡萝卜取出沥干水

  4. 吃时拌上香油,即可

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