醋溜莲花白

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菜肴特点
脆香爽口,清香酸辣,开胃下饭,降脂瘦身。

用料  

醋溜莲花白的做法  

  1. 卷心菜切方块,洗干净待用

  2. 干辣椒剪刀剪成小段待用

  3. 炒锅烧热加少许油,放入姜末、红尖椒煸香,然后放入卷心菜、放少许香醋继续煸炒(火要大,动作要快),调味,加盐、蘑菇精不勾芡,煸炒让菜肴入味,出锅装盘即可

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醋溜莲花白的答疑

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