印度馕

印度馕的答疑

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  点点喵_0gj4  2018-02-22  

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  冰箱隔夜发酵可以吗？
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  黑子喵  2017-07-14  

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  可以把高筋面粉和低筋面粉全部换成中筋面粉吗
  作者回复 2017-07-16  

  可以！
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  阿基_yo  2020-08-08  

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  不要放酵母 要放泡打粉 放酵母就发酸了
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  王大薇0414  2017-08-15  

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  面团需要发酵到两倍大吗？200g的面团放4g干酵母是不是有点多呢
  作者回复 2017-08-15  

  隨意，不需要太糾結。喜歡口感好點就發酵到2倍，不然稍微休息15分鐘就好。酵母可以自己調整。
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  懒周日em  2021-01-13  

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  可以烤箱吗，如果是烤箱大概要多少度
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  乐天女黄牛  2013-08-13  

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  用馒头酵母还是面包酵母
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  迷戀LOVE  2016-09-17  

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  平底锅需要刷层油吗