京糕青萝卜丝

Name: 京糕青萝卜丝
Ingredients: 1小块山楂糕; 1段青萝卜; 1勺白糖

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咖啡鱼潘

用料

山楂糕	1小块
青萝卜	1段
白糖	1勺

京糕青萝卜丝的做法

萝卜洗净切丝
用白糖腌制10分钟
山楂糕切丝，如果都黏在一起，可用清水冲一下
腌好的萝卜丝沥去水份，倒入山楂糕丝拌匀即可

小贴士

京糕就是山楂糕，如果没有也可以用果丹皮代替。
京糕或者果丹皮在切好后，可以用凉白开快速的泡一下，避免切好的丝都粘在一起。

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该菜谱发布于 2011-06-23 09:23:53

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