卡布奇诺巧克力咖啡

用料  

牛奶 150毫升
咖啡粉 10克
150毫升
巧克力碎 少量

卡布奇诺巧克力咖啡的做法  

  1. 咖啡机取出滤网,不加咖啡粉,只加水,打开开关,通过开水的循环给机器预热,并去除机器的味道

  2. 放入滤网和咖啡粉,水槽加水,打开开关,流出少量咖啡后关掉开关,让咖啡粉蒸一下,20秒后再打开开关(这个步骤有利于更好地提取咖啡的成分和香气)煮好咖啡

  3. 牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶的量,用打沫器打到原来体积的约1.5倍,打好后杯子轻震几下,震出大气泡再微微晃动杯子,让奶泡均匀

  4. 咖啡杯用开水温热后倒约1/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,最后撒上巧克力碎

卡布奇诺巧克力咖啡的留言

  • ChloeTT  2年前  
    1
    大家都用什么咖啡机?想买个咖啡机,但是看到品种那么多,我就纠结了
    作者回复 2年前  
    看你对咖啡的喜爱程度和要求来定吧,我也是从美式用到意式的
  • 476110414  3年前  
    0
    好像商场好难买到乳脂含量3.5左右的全脂奶。
    作者回复 3年前  
    全脂奶很多都有3.5啊
  • 卢娜Luna  3年前  
    0
    木有咖啡机可以做么…………
    作者回复 3年前  
    有一种简易滤纸可以冲咖啡的。如果也觉得麻烦的话,速溶的黑咖啡也可以,就是口感会差点
  • 企鹅潴  3年前  
    0
    这个牛奶有要求要用什么样的牛奶吗
    作者回复 3年前  
    打奶泡要选乳脂含量3.5左右的全脂奶

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