花生酱小饼干

6.7 综合评分
230 人做过这道菜
很多做过的朋友反映很酥一碰就碎,确实是很酥很酥,轻拿轻放的。还有,整形做小一点厚一点啊,我这个做的挺小的哈,大概直径3CM以内吧。

用料  

低粉 200克
粗粒花生酱 130克
植物油 80克
糖粉 60克

花生酱小饼干的做法  

  1. 花生酱和植物油充分搅匀,加糖粉和盐(手指捻一点点就够了)搅匀

  2. 筛入低粉,和成面团

  3. 搓小球排入烤盘,用叉子压扁(叉子沾点水比较好压)

  4. 预热烤箱,中层,160度,10--15分钟

参照这个菜谱,大家做出 249 作品

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花生酱小饼干的答疑

  • V_Denise  4年前  
    1
    按这个配料做出了完全一碰就碎啊……o(╯□╰)o,,,加鸡蛋也许会好一点?
    作者回复 4年前  
    是很酥啊,要轻拿轻放。加鸡蛋要不你试试,然后告诉我们咋样。

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