野菜水饺

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用料  

野菜水饺的做法  

  1. 和好面团,盖上盖子醒十分钟

  2. 野菜洗净焯水,过凉水后,挤干水分成团切碎

  3. 猪肉切碎成肉末,大葱洗净切碎,加入野菜中,加盐、鸡精、香油、五香粉等拌匀调味

  4. 拿出面团切剂子,擀皮,包饺子

  5. 下水煮,期间点三次凉水,饺子再飘上来就可以了

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