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上汤莴笋
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语柔柔
上汤莴笋
用料
莴笋
1根
红椒
少许
黑木耳
少许
姜
少许
洋葱
1/4个
盐
2克
淀粉
1汤匙
鸡汤料
半块
白糖
1克
食用油
10克
上汤莴笋的做法
黑木耳用温水泡开,洗净
莴笋去皮洗净,切条待用
热锅凉油下洋葱炒香后,再放莴笋、木耳、汤料、少许清水
待莴笋熟时加调料、红椒调味,出锅前用淀粉加清水勾薄芡
小贴士
莴笋不用煮太熟,煨上味就行了。
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该菜谱发布于 2011-07-01 22:00:03
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