咖喱虾

Name: 咖喱虾
Ingredients: 1汤匙黄咖喱; 8只大虾; 2汤匙高汤; 1汤匙红酒; 3克白糖; 少许蒜片; 少许姜末; 少许洋葱; 2克盐; 1克胡椒粉; 1汤匙淀粉; 适量食用油; 适量椰汁; 1汤匙面粉

8.9 综合评分

43 人做过这道菜

语柔柔

咖喱虾

用料

黄咖喱	1汤匙
大虾	8只
高汤	2汤匙
红酒	1汤匙
白糖	3克
蒜片	少许
姜末	少许
洋葱	少许
盐	2克
胡椒粉	1克
淀粉	1汤匙
食用油	适量
椰汁	适量
面粉	1汤匙

咖喱虾的做法

将大虾洗净，去虾须、虾线
将洗好的虾用盐、胡椒粉、腌5分钟
将腌好的虾，撒上淀粉
锅里放食用油，待油温热时（油温一定要高些）将虾迅速过油捞出待用
锅中留少许底油下蒜、姜、洋葱、高汤、红酒、白糖、清水
面粉用清水调成稀糊
汤开锅时下入虾稍煮，放咖喱、椰汁，调入面糊

参照这个菜谱，大家做出 45 作品
全部45个作品

上传你做的咖喱虾

咖喱虾相关分类

下饭菜咖喱咖喱虾泰式咖喱虾

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-07-01 21:50:47

553 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢咖喱虾的也喜欢

咖喱牛肉饺

管爷教做菜 0 做过

麻婆豆腐盖浇饭

freesiaa 102 做过

干锅虾

肥水不流油 0 做过

罗宋汤

秋名山下 0 做过

作者语柔柔的其他菜谱

蒜蓉蒿子杆

语柔柔 466 做过

干炸丸子

语柔柔 236 做过

素炒芹菜

语柔柔 147 做过

烤培根匹萨

语柔柔 100 做过

卤煮火烧

语柔柔 49 做过

炒意式螺旋面

语柔柔 94 做过

胡萝卜馅饼

语柔柔 54 做过

蚝汁蒸多宝鱼

语柔柔 55 做过

咖喱虾的答疑

关于咖喱虾的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

咖喱虾

用料