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焖
南乳花生焖猪手
南乳花生焖猪手
8.7
综合评分
16
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猪蹄是个绝好的东西，丰富的胶原蛋白，
高蛋白质，
补血
，清热，和血脉，润肌肤，改善全身的微循环，总之好处多多，但是胶原蛋白一定要经过长时间熬炖才能发挥功效，不然人体是很难吸收的，简单的说，就是一定要煮烂彻底煮软才能发挥功效。
用料
猪手（前蹄）
一只
南乳酱或南乳块
3块（南乳酱3大勺）
姜
花生
1把
莲藕
1节
葱
料酒
一勺
酱油
2勺
鸡精
少许
盐
少许
糖
半勺
南乳花生焖猪手的做法
锅里放少许的油，烧热后爆香葱，姜，加入猪手炒一下
加入可以盖住猪手的水，放入调料和花生一起焖煮40分钟
加入莲藕一起再焖煮约40分钟，收浓汁即可
参照这个菜谱，大家做出 17 作品
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焖
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该菜谱发布于 2011-07-19 09:58:08
1392 收藏
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