姜汁双耳

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简介

今天是三八妇女节,祝所有的姐妹们节日快乐,越活越漂亮越年轻。
今天就吃一道适合女人的清爽美容好吃简易的凉菜吧。
这道凉菜有5个主角,每一个都营养丰富,有诸多的功效,只说养颜的话也都是适合女人的美容食材呢。

用料  

姜汁双耳的做法  

  1. 木耳,银耳,用水泡发,去蒂,撕成小片

    姜汁双耳的做法 步骤1
  2. 水烧开后,放入少许鸡精,放入2种木耳煮5分钟,最后一分钟的时候把枸杞放进去一起煮

    姜汁双耳的做法 步骤2
  3. 捞出木耳和枸杞,过冷和降温,控干水分

    姜汁双耳的做法 步骤3
  4. 加入调料汁拌匀在一起即可

    姜汁双耳的做法 步骤4

小贴士

【白木耳】白木耳又名银耳,富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用,适合中老年人食用。中医认为,白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效,适合呼吸系统较弱的人群

【黑木耳】具的滋养、益胃、活血、润燥之功。适应崩中漏下、痔疮出血、血痔便血等症;也适用于高血压、便秘等。

【生姜】姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,长期食用有美容的效果,老年人常吃生姜可除老年斑。

【醋】作用可以美容护肤。(这是因为醋的主要成分是醋酸,它有很强的杀菌作用,对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤,能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素,从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。)

【枸杞】枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。

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