清香豆面汤

Name: 清香豆面汤
Ingredients: 红薯叶; 豆面条; 水

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用料

红薯叶
豆面条
水

清香豆面汤的做法

锅内水烧开
下入豆面条煮开至面无硬心
撒入红薯叶，煮至开锅停火

小贴士

温馨提示：
1、豆面条扁平，极薄，开锅后改用小火煮，且注意无需煮太长时间，太烂会影响爽滑的口感；
2、配豆面条的菜，可随意搭配；
3、如果不配咸菜或虾酱，可在面条中直接添加一点点盐。

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该菜谱发布于 2011-07-16 23:15:53

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