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酱油泡青椒蒂
酱油泡青椒蒂
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灯芯绒
酱油,就用普通的酿造酱油;
嗜辣的可以选尖椒蒂,否则选圆椒蒂;
青椒底部用软毛刷仔细洗刷干净;
洗好的青椒晾干或擦干后取蒂,总之入酱油时不要带水;
密闭保存,盛装的器具不要带水带油;
用后的酱油可以加热晾凉后再次用;
泡上切段的小尖椒味道也很好啊;
配上热腾腾的
馒头
花卷和白粥最棒啦!
用料
青椒
酿造酱油
酱油泡青椒蒂的做法
青椒洗净,沥干水分备用
取青椒蒂,倒入没过的酱油
密闭低温保存
浸泡一天一夜后食用
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该菜谱发布于 2011-07-15 22:49:08
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