银耳番茄凉汤

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以前银耳汤如果炖多了,我会分成两部分,一部分加冰糖当甜水。另一部分与番茄同煮加少许盐调味,不用加味精,热吃凉吃都非常美味。我在网上查了查,哺乳妈妈在喝多了油脂类的浓汤以后,喝点这款银耳番茄汤换换口味,还能清火润肺,番茄又富含维生素,正是营养又清脂的好汤呢。

用料  

银耳 数朵
番茄 1只
甜玉米 1只
适量

银耳番茄凉汤的做法  

  1. 银耳泡发后,放砂锅中煮一小时至粘稠

  2. 将番茄洗净去皮,切成小丁,与剥下来的甜玉米粒一起放进银耳汤中,小火煮15分钟后加盐即可

小贴士

1.放冰箱冷藏后吃很爽口。但哺乳妈妈不适合吃太凉的食物,建议吃热的或室温的。

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银耳番茄凉汤的答疑

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