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尖椒干豆腐丝

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方方球的厨房  方方球

用料  

干豆腐 一张
尖椒 若干个
葱花
蒜末
盐
水淀粉

尖椒干豆腐丝的做法  

  1. 干豆腐一张，小尖椒几个，洗干净

  2. 干豆腐切丝，小尖椒切半

  3. 锅里加油，烧热，下葱花爆香

  4. 把豆腐丝倒进去翻炒，倒一点水，小炖两分钟

  5. 待到豆腐丝发软的时候把尖椒扔进去，翻炒两下，撒点蒜末，加盐调味

  6. 用水淀粉勾薄芡，盛盘

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

全部19个作品

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该菜谱发布于 2011-06-22 16:36:22
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