爆炒鱿鱼

7.7
综合评分
大家对这个菜谱的评价(72 份)
好极了
40
挺好
17
一般
3
998
人做过这道菜

用料  

爆炒鱿鱼的做法  

  1. 先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮

  2. 把鱿鱼用开水焯一下

  3. 元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末

  4. 在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅

爆炒鱿鱼的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 1046 个作品

 
该菜谱创建于
28070 收藏

作者方方球的其他菜谱