鱼子酱饭团

3 人做过这道菜
俺今天又做了中式饭团,美丽美味绝不输给“日本寿司”!我发现在饭团里加了虾皮后,口感立刻就丰富起来。运用各种喜欢的食材跟米饭融和在一起,其美味无与伦比!何种食材适量添加就可以,自己做的饭团吃了起来真美呀!你要不要赶快试试呀?

用料  

米饭
鱼子酱
虾皮
熟豌豆
胡萝卜丁
色拉油

鱼子酱饭团的做法  

  1. 锅里放少许油,放入虾皮翻炒

  2. 等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻

  3. 将熟豌豆,炒好的虾皮,胡萝卜丁一起放入米饭中

  4. 再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀

  5. 取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团

  6. 最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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鱼子酱饭团的答疑

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