鱼子酱饭团

Name: 鱼子酱饭团
Ingredients: 米饭; 鱼子酱; 虾皮; 熟豌豆; 胡萝卜丁; 盐; 色拉油

7 人做过这道菜

乌兰图雅小时光

俺今天又做了中式饭团，美丽美味绝不输给“日本寿司”！我发现在饭团里加了虾皮后，口感立刻就丰富起来。运用各种喜欢的食材跟米饭融和在一起，其美味无与伦比！何种食材适量添加就可以，自己做的饭团吃了起来真美呀！你要不要赶快试试呀？

用料

米饭
鱼子酱
虾皮
熟豌豆
胡萝卜丁
盐
色拉油

鱼子酱饭团的做法

锅里放少许油，放入虾皮翻炒
等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻
将熟豌豆，炒好的虾皮，胡萝卜丁一起放入米饭中
再加适量的盐，将所有原料翻拌均匀
取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团
最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用

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该菜谱发布于 2011-06-30 17:17:31

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