虾仁豆腐

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用料  

虾仁 半斤
南豆腐 一盒
料酒 少许
少许

虾仁豆腐的做法  

  1. 豆腐切小块儿备用,坐锅,锅中到少许油,将虾仁滑入锅中,翻炒至两面发红

  2. 加入料酒,豆腐,翻炒均匀

  3. 倒入少许的水,盖上锅盖,烧开,中火煮10分钟

  4. 出锅即可

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