下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
甘蔗马蹄甜汤
甘蔗马蹄甜汤
7.5
综合评分
107
人做过这道菜
收藏
万万
用料
新疆大枣
5个
甘蔗
2小节
马蹄
5个
桂圆
5个
水
1000ml
甘蔗马蹄甜汤的做法
甘蔗去皮切小块,马蹄去皮一切为二,桂圆去壳,红枣洗净一切为二
放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内,加水大火烧开,转小火30分钟
小贴士
1.亦可把所有材料放入炖盅,隔水大火炖1小时以上。
2.甘蔗有两种,皮色深紫近黑的甘蔗,俗称黑皮蔗,性质较温和滋补,喉痛热盛者不宜;皮色青的青皮蔗,味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热。
3.马蹄是荸荠的俗称,味甘、微寒。有温中益气,清热开胃,消食化痰之功效。
4.甜汤在炖的过程中会散发出浓浓的类似红糖的香气。口感甘甜,不需另加糖就非常好喝。超级推荐。
参照这个菜谱,大家做出 108 作品
全部108个作品
上传你做的甘蔗马蹄甜汤
甘蔗马蹄甜汤相关分类
甜品
饮品
被大家加入到以下菜单
做过的菜谱
汤水-找回食欲
无晚的冬日饮【甜】
宿舍电煮锅•汤
滋补汤水
随便看看
豆酥鳕鱼
乌醋
淡菜汤
牛轧糖饼干
麻薯预拌粉
炒菜
羊肉臊子
腌莴笋
新奇士橙
牛萨萨
该菜谱发布于 2011-06-24 15:10:27
6202 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢甘蔗马蹄甜汤的也喜欢
清补凉
啊敏晨贝
5 做过
百合银耳雪梨汤
月月的妈66
0 做过
冰糖雪梨
小丑鱼厨师
3 做过
茅根竹蔗雪梨水(滋润加倍)
淡定xiaorou5900
0 做过
作者万万的其他菜谱
酸辣土豆丝
万万
15395 做过
红烧鸡翅
万万
9353 做过
鲫鱼豆腐汤
万万
7826 做过
肉末蒸豆腐
万万
4671 做过
菠萝古老肉
万万
2440 做过
炒方便面
万万
2740 做过
苏式鲜肉月饼
万万
3417 做过
自制腊肉
万万
1920 做过
甘蔗马蹄甜汤的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部2条答疑