水煮鱼片

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用料  

挪威三文鱼 100克
生菜 200克
调料汁牛肉酱 2茶匙
生抽 2茶匙
2汤匙
白糖 1/2茶匙
红油 1茶匙
1/2茶匙
少许

水煮鱼片的做法  

  1. 准备材料

  2. 挪威三文鱼洗净后切片,用少许料酒浸泡

  3. 锅中放油,油热后,放入三文鱼片过一下就可以

  4. 将调料汁倒入锅中

  5. 煮开

  6. 生菜洗净后,撕成小块放在碗中

  7. 三文鱼片放在生菜上面8,淋上煮开的调料汁即可

小贴士

1,调味汁依各人的口味,可增可减。2,三文鱼本来就是可以生吃的鱼,可以稍过一下油就可以,不过油也行。

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