油
粮食
干果
秘制红油辣椒油
粗辣椒面、细辣椒面、油、芝麻、香叶、八角、姜、花椒、洋葱、大葱、香菜、白糖、盐
综合评分 8.7 (七天内 5 人做过)
超超大人爱美食
辣椒油--会上瘾的美味
干辣椒、蒜、姜、芝麻(生的)、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油
综合评分 8.9 (七天内 2 人做过)
Michelle米歇尔
川菜灵魂-红油辣子 配料制作步骤详细 学会了你也是大厨
辣椒面(香辣型的)、辣椒粉(辣的)、菜籽油、芝麻、花椒粉、八角香叶,桂皮、小葱、香芹、洋葱、肉蔻,草果、三奈、花椒粒、盐、酱油、姜
综合评分 8.6
家味厨房
独门秘籍(四川辣椒油)
辣椒面、菜籽油、熟白芝麻
综合评分 8.5
墨七
熬红油
香叶、白蔻、砂仁、八角、桂皮、花椒、洋葱、胡萝卜、生姜、辣椒粉、芝麻、菜籽油、香菜、白醋、白酒
2 做过
金达达要逆袭啊
川味红油 川味凉菜的灵魂
菜籽油、辣椒粉、花生(油炸)、白芝麻(生)、葱、洋葱、姜、八角、花椒、桂皮、草果、肉桂叶、小茴香、山奈
综合评分 8.7
千寻树
秘制红油(辣椒油)
油、辣椒粉、紫苏、洋葱、大葱、香菜、八角、桂皮、香叶、草果、白糖、白酒
0 做过
羁鸟之凰
红油钵钵鸡
土鸡、葱段、老姜(拍破)、料酒、白胡椒粒(拍破、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣(拍破)、混合香料(见小贴士)、红油辣椒、藤椒油(或花椒油)、芝麻香油、白糖、藤椒面(花椒面)、熟芝麻、熟花生仁碎、盐
综合评分 8.2 (七天内 2 人做过)
巴巴Barbara
做辣椒油一定要多这两个步骤,会香很多!
大葱、洋葱、姜片、香菜、香叶、花椒、桂皮、八角、小茴香、粗辣椒面、细辣椒面、食用油、食盐、白糖、胡椒粉、熟花生碎、熟芝麻(生芝麻也行)、白酒、香醋
一口肥牛
麻辣凉拌鸡,独家秘方,四川红油凉拌鸡肉,正宗的邛崃钵钵鸡
鸡腿或鸡脯肉、油泼辣子、大葱、盐、鸡精、白砂糖、花椒粉
囧囧雪
辣椒油的做法(饭店不外传的密方)
主料:辣椒面、熟冷菜籽油(拌辣面用)、辅料:大葱、老姜、洋葱、白芝麻、桂皮、花椒、草果、八角、香叶、陈皮、白糖、白酒、盐、菜籽油
综合评分 8.2
天马星空m
正宗的辣椒红油:油泼辣子,凉拌菜的灵魂
粗辣椒粉(朝天椒或者小米辣)、细辣椒粉(二荆条或者韩国辣椒粉)、菜籽油、芝麻、盐、香菜、葱、洋葱、芹菜、八角、香叶、草果、桂皮、醋
综合评分 7.8
大琼Qiong
祖传老四川辣子油(凉拌红油)
花椒、芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、辣椒面、草果、姜、大葱
1 做过
小公举J
四川红油
菜籽油、白芝麻、香叶、八角、姜、干红花椒、葱白段、桂皮、草果、白扣、干二荆条、干朝天椒
Basileus
红油辣椒
粗辣椒粉、细辣椒粉、熟芝麻、香菜、姜片、花椒粒、食盐、白糖、小葱、白酒、洋葱、桂皮、八角、香叶
菊子美食料理
红油辣椒油 自制辣椒红油
大葱、辣椒面、生姜、洋葱、花椒、麻椒、香叶、草果、桂皮、盐、鸡精、十三香、孜然粉、胡椒粉、白糖、花生油
青鱼苏
四川红油凉拌鸡
土鸡、红油辣椒、葱白、大蒜、老姜、花椒粉、白糖、小尖椒、香醋
综合评分 7.5
猪小蓝
秘制辣椒油
辣椒面(粗细) 3、八角 2、花椒 30、香叶 5、桂皮 1 、白芷 2、洋葱 半、香菜 2、姜 5、葱 1、蒜 5、白芝麻 20、油 1500
3 做过
爱做饭的阿贺
秘制🌶红油辣椒油
特辣小米辣辣椒面、中辣灯笼椒辣椒面、微辣二荆条辣椒面、芝麻、菜籽油
综合评分 8.0
食尚家的味道
地锅鸡+自制红油【曼食慢语】
鸡半只、栗子肉、葱白、桂皮、蒜头、姜、干辣椒、八角、香叶、米酒、糖、生抽、老抽、盐、蚝油、面粉、水、青椒、红椒、红油、蒜苗、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油
综合评分 9.1 (七天内 2 人做过)
Amanda曼达
红油耳片
猪耳朵、姜片、大葱、小葱、花椒、料酒、花椒粉、盐、白糖、香醋、生抽、老抽、香油、藤椒油、鸡精味精、八角、香叶、三奈、干辣椒
Tinas-Canteen
简易版本红油辣子,浓辣鲜香
二荆条、偏辣的辣椒、菜籽油、醋、十三香、葱段、姜片、蒜瓣、香菜根、芝麻
Vis旭
红油饺子
味精、鸡精、酱油、白芝麻、盐、醋、辣椒粉
小洋会做菜
红油抄手
馄饨、辣椒面、花椒粉、葱花、蒜蓉、芝麻酱、生抽、糖、白芝麻、香醋
小白吃什么