南瓜浓汤

11
人做过这道菜

简介

冷的冬天,一碗浓香四溢的南瓜汤,给家人带来温暖的幸福感觉

用料  

南瓜 300克
鲜奶油 50ml
胡萝卜 50克
洋葱 20克
芹菜 10克
黄油 15克
500ml

南瓜浓汤的做法  

  1. 南瓜去皮切块,胡萝卜、洋葱切小块,芹菜切小段,备用

  2. 热锅,放入黄油融化

  3. 放入洋葱、胡萝卜、南瓜块、芹菜段炒香

  4. 加入水烧开,小火熬煮约十几分钟至南瓜软烂,放置冷却

  5. 6、冷却好的浓汤倒入搅拌机打匀

  6. 8、食用时加入鲜奶油再次加热即可

小贴士

南瓜本身的香甜就很诱人,再加上西式浓汤惯常的做法,把食材在搅拌机中打碎了再煮,
让食物的香味彻底的释放出来,营造出“你侬我侬”特别绵密、幼滑的口感~~
浓浓的香醇滋味,让暖意立刻遍布全身~

南瓜浓汤的留言

关于南瓜浓汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 13 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
580 收藏

作者烟火间的其他菜谱