咖喱鸡肉饭

3 人做过这道菜
简单美味的快餐~~

用料  

鸡腿 2支
山药 1段
胡萝卜 1根
洋葱 1/2个
速冻豌豆 1小碟
咖喱块 4小块
食用油 2大勺
米饭 1碗

咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 准备:山药去皮切小块,鸡腿去骨切块,胡萝卜切小块,洋葱切丝,咖喱块切碎

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 取一炒锅,锅内放油先把洋葱爆香炒软,下入鸡肉块翻炒至鸡肉变白

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 再将切成小块的山药、胡萝卜一起下锅翻炒,加入1大杯水煮沸,加盖转中火煮10分钟左右

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 最后把切碎的咖喱块和速冻熟豌豆放入,用小火略煮5分钟左右即可

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 把煮好的咖喱浇在米饭上,开吃~~

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤5

小贴士

可口的咖喱酱汁尽量要稀稠适中,如果太稀,最后就多加热一会,感觉太稠了,可以适当再加点水调整一下。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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咖喱鸡肉饭的答疑

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