竹笋熇肉

4 人做过这道菜

用料  

五花肉
竹笋
料酒
红烧酱油

竹笋熇肉的做法  

  1. 竹笋去壳去老根,洗净切滚刀块

    竹笋熇肉的做法 步骤1
  2. 五花肉放入锅中加清水

    竹笋熇肉的做法 步骤2
  3. 水开后煮5分钟捞出洗净切块

    竹笋熇肉的做法 步骤3
  4. 将肉块、葱段、姜片放入炖锅,加入清水没过肉块

    竹笋熇肉的做法 步骤4
  5. 烧开后倒入适量料酒和红烧酱油

    竹笋熇肉的做法 步骤5
  6. 放入竹笋再烧开后转小火,慢慢熇1个小时

    竹笋熇肉的做法 步骤6
  7. 熇至肉酥入味汤汁浓稠后即可

    竹笋熇肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

竹笋熇肉所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
245 收藏


竹笋熇肉的答疑

关于竹笋熇肉的做法还有疑问? 提一个问题