竹笋熇肉

4 人做过这道菜

用料  

竹笋熇肉的做法  

  1. 竹笋去壳去老根,洗净切滚刀块

    竹笋熇肉的做法 步骤1
  2. 五花肉放入锅中加清水

    竹笋熇肉的做法 步骤2
  3. 水开后煮5分钟捞出洗净切块

    竹笋熇肉的做法 步骤3
  4. 将肉块、葱段、姜片放入炖锅,加入清水没过肉块

    竹笋熇肉的做法 步骤4
  5. 烧开后倒入适量料酒和红烧酱油

    竹笋熇肉的做法 步骤5
  6. 放入竹笋再烧开后转小火,慢慢熇1个小时

    竹笋熇肉的做法 步骤6
  7. 熇至肉酥入味汤汁浓稠后即可

    竹笋熇肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2013-06-17 21:18:09
459 收藏


作者简单煮意的其他菜谱

竹笋熇肉的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑