竹笋熇肉

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用料  

竹笋熇肉的做法  

  1. 竹笋去壳去老根,洗净切滚刀块

    竹笋熇肉的做法 步骤1
  2. 五花肉放入锅中加清水

    竹笋熇肉的做法 步骤2
  3. 水开后煮5分钟捞出洗净切块

    竹笋熇肉的做法 步骤3
  4. 将肉块、葱段、姜片放入炖锅,加入清水没过肉块

    竹笋熇肉的做法 步骤4
  5. 烧开后倒入适量料酒和红烧酱油

    竹笋熇肉的做法 步骤5
  6. 放入竹笋再烧开后转小火,慢慢熇1个小时

    竹笋熇肉的做法 步骤6
  7. 熇至肉酥入味汤汁浓稠后即可

    竹笋熇肉的做法 步骤7

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