金虫草当归炖鸭

用料  

鸭肉 400克
金虫草 20克左右
当归 一小片
2片
香叶 一片

金虫草当归炖鸭的做法  

  1. 将斩断的鸭肉放入冷水锅中烧开,焯烫

    金虫草当归炖鸭的做法 步骤1
  2. 用凉水冲洗干净

    金虫草当归炖鸭的做法 步骤2
  3. 金虫草清洗干净即可

    金虫草当归炖鸭的做法 步骤3
  4. 将所有材料放入电压力锅中

    金虫草当归炖鸭的做法 步骤4
  5. 加入适量的水,按“肉/鸡”键煮熟

    金虫草当归炖鸭的做法 步骤5
  6. 打开加点盐和鸡精(不加也成)即可,炖出来的汤色泽金黄,美味可口

    金虫草当归炖鸭的做法 步骤6

小贴士

1、给孩子和老人食用的汤,当归不要放太多,一片即可
2、放香叶可以让汤品味道更香
3、如果你的金虫草品质较好的话,只要像舞这样清洗下即可,不要再浸泡了哈

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