黑椒煎杏鲍菇

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用料  

迷你杏鲍菇
火锅料
黄油
黑胡椒颗粒

黑椒煎杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇浸泡清洗待用(如果显太大多的,可以用小刀在菇身划几刀,但不要划断)

  2. 将火锅食材放入锅内稍微焯烫下,(这样可以减少煎的时间,而且食材容易熟)

  3. 杏鲍菇也放入热水中稍微焯下,沥干水分待用

  4. 将蒸蛋器开关转到“煎”的功能,放入少许的黄油

  5. 摆上杏鲍菇、撒少许的盐,弄点现磨黑胡椒颗粒,空气中立马弥漫着诱人的香味了

  6. 翻面继续煎片刻,再研磨些黑黑胡椒颗粒即可

  7. 煎完菇类,然后再弄火锅料,火锅食材只要直接煎烤下,不需要放什么调料了,所以要分开操作

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