烤鸡翅

7.9
综合评分
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好极了
88
挺好
39
一般
3
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用料  

烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道

    烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)

    烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部

    烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 十分钟后翻面,继续烤五分钟

    烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 此时取出,抹上李锦记烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜,再次放如烤箱中层十分钟后即可

    烤鸡翅的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以自己加些辣椒粉哦!

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